Kuliner Khas Lombok yang Wajib Dicoba, Bisa Bikin Ketagihan

Paket Wisata Lombok – Lombok memiliki keindahan alam yang memikat bagi siapapun yang berkunjung kesini. Namun, selain keindahan alamnya yang memanjakan mata, ternyata Lombok memiliki kuliner khas yang sangat enak dan bisa membuat siapapun ketagihan akan cita rasa yang dimilikinya.

Kuliner khas lombok memiliki cita rasa yang khas, memiliki bumbu yang gurih dan kaya akan rempah, bercita rasa sedikit pedas, dan sedikit rasa asam menjadikan kuliner khas lombok memiliki sejuta cita rasa yang akan membuat selera makan semakin bertambah.

Tidak lengkap pula rasanya apabila berwisata ke Lombok namun belum mencicipi beberapa hidangan khas nya berikut ini.

Ayam Taliwang Pak Udin

Kuliner legendaris ini hampir selalu masuk dalam daftar wajib coba saat ke Lombok. Ayam kampung yang dibakar atau digoreng dengan bumbu khas pedas, gurih, dan sedikit manis ini memiliki cita rasa yang kaya dan menggugah selera bagi para wisatawan.

Taliwang Khas Pak Udin menawarkan beragam menu lezat, seperti Ayam Goreng Taliwang, Ayam Bakar Taliwang, Ayam Pelecingan, Ayam Bakar Madu, dan Ayam Bakar Kecap. Selain itu, tersedia pula pilihan seafood, seperti Kakap Goreng, Baronang Bakar, Kerapu Goreng, serta Langoan Bakar, yang semuanya siap memanjakan selera kamu.

Ayam Taliwang Pak Udin berada di Jalan Gelatik No. 2B, Cakranegara, Cakranegara Barat Kecamatan Mataram, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat. Resto ayam taliwang ini buka dari mulai pukul 16.30 – 23.00 WITA.

Baca Juga: Restoran Keluarga di Lombok

Sate Rembiga Ibu Sinnaseh

Sate Rembiga Ibu Sinnaseh adalah salah satu ikon kuliner khas Lombok yang terkenal dengan bumbu pedas gurihnya. Dengan menggunakan daging sapi pilihan, sate ini dipotong tebal dan dimasak dengan rempah khas yang meresap hingga ke dalam. Karena bumbunya yang kaya rasa, banyak orang ketagihan setelah mencicipinya.

Selain itu, setiap tusuk sate menghadirkan kombinasi rasa pedas, manis, dan sedikit smokey dari proses pembakaran. Tekstur daging yang empuk pun berpadu sempurna dengan lontong dan sambal khas Lombok. Tak heran, Sate Rembiga sering menjadi pilihan favorit wisatawan yang berkunjung ke Lombok.

Jika ingin mencicipinya, warung ini berlokasi di Jalan Dr. Wahidin, Rembiga, Mataram. Lebih menarik lagi, kamu bisa menikmati sajian ini setiap hari dari pukul 10.00 hingga 22.00 WITA. Dengan cita rasa yang khas dan lokasi yang mudah dijangkau, Sate Rembiga Ibu Sinnaseh adalah destinasi kuliner wajib saat menjelajahi kelezatan kuliner khas Lombok.

Nasi Balap Puyung Inaq Esun

Nasi Balap Puyung Inaq Esun adalah salah satu kuliner khas Lombok yang sudah dikenal luas. Hidangan ini terdiri dari nasi hangat, ayam suwir pedas, kering kentang, dan sambal khas. Dengan kombinasi sederhana ini, hidangan tersebut menghasilkan rasa pedas gurih yang menggugah selera.

Selain itu, setiap suapan nasi balap menghadirkan sensasi pedas yang khas dan nikmat. Ayam suwirnya yang berbumbu tajam menjadi daya tarik utama, sementara kering kentang menambahkan tekstur renyah yang semakin memperkaya cita rasa. Tak hanya itu, porsinya pun pas untuk memuaskan rasa lapar, menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta kuliner pedas.

Lebih lanjut, Warung Nasi Balap Puyung Inaq Esun berlokasi di Desa Puyung, Lombok Tengah. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WITA, sehingga wisatawan dapat dengan mudah mencicipi kelezatan hidangan ini kapan saja. Oleh karena itu, jika berkunjung ke Lombok, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner khas yang melegenda ini!

Sate Bulayak Suranadi

Masyarakat Lombok mengenal Sate Bulayak Suranadi sebagai salah satu kuliner khas yang patut dicoba. Hidangan ini menyajikan sate daging sapi empuk bersama bulayak, sejenis lontong berbentuk spiral. Rasa khasnya terletak pada bumbu kacang yang kaya rempah.

Perpaduan sate yang gurih dan bulayak yang lembut menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. Bumbu kacangnya berbeda dari sate pada umumnya, dengan sentuhan rempah khas yang membuatnya unik. Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.

Warung Sate Bulayak Suranadi terletak di kawasan Taman Suranadi, Lombok Barat. Tempat ini buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 18.00 WITA. Jika kamu dan orang tercinta sedang berlibur ke Lombok, jangan lewatkan kesempatan mencicipi kuliner otentik ini!

Plecing Kangkung Lesehan Rirana

Plecing Kangkung Lesehan Rirana adalah salah satu destinasi favorit untuk menikmati kuliner khas Lombok. Hidangan ini menonjolkan kangkung segar yang disajikan dengan sambal pedas berbahan tomat, terasi, dan jeruk limau. Dengan perpaduan rasa pedas dan asam yang khas, hidangan ini sungguh menggugah selera.

Selain itu, tekstur kangkung yang renyah berpadu sempurna dengan sambal yang kuat dan aromatik. Tak hanya itu, hidangan ini semakin nikmat jika disantap bersama ayam atau ikan bakar, sehingga menciptakan pengalaman kuliner yang lebih lengkap. Bagi pecinta makanan pedas, Plecing Kangkung di sini dijamin akan memuaskan selera.

Jika kamu ingin mencicipinya langsung, Lesehan Rirana berlokasi di Jalan Majidi, Selong, Lombok Timur. Tempat makan ini buka setiap hari dari pukul 09.30 hingga 21.00 WITA, sehingga kamu bisa datang kapan saja untuk menikmati kelezatannya.

Itulah dia beberapa kuliner khas Lombok yang menawarkan rasa yang unik dan otentik. Jadi, tunggu apa lagi? Segera ajak orang yang kamu sayang untuk pergi berwisata ke Lombok dan mencicipi kuliner-kuliner lezat nan otentik ini!