Tour Malaysia – Malaysia, negara tetangga Indonesia yang terkenal dengan ragam budaya dan kuliner khas yang kaya. Menjelajahi Malaysia kurang lengkap tanpa mencicipi kuliner khas yang terkenal dengan cita rasa unik dan menggugah selera.
Kuliner Malaysia merupakan perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, dan India yang menghasilkan rasa yang kaya dan istimewa. Bagi kamu yang ingin berwisata ke Malaysia atau sedang bingung mencari tempat wisata kuliner di sana, artikel ini bisa memberikan beberapa rekomendasi terbaik!
Rekomendasi lima kuliner khas Malaysia berikut tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga menjadi bagian penting budaya dan tradisi Malaysia. Siap menjelajahi surga kuliner di Malaysia? Yuk, simak ulasannya!
Nasi Lemak
Credit: Parapuan
Nasi Lemak, salah satu kuliner nasional Malaysia, merupakan nasi yang dimasak dengan santan dan daun pandan, sehingga memberikan aroma khas dan rasa gurih yang memanjakan lidah. Dalam sajian nasi lemak biasanya terdapat lauk pauk, seperti sambal, ikan teri goreng, mentimun, dan telur rebus.
Keunikan nasi lemak terletak pada perpaduan rasa gurih santan, pedasnya sambal, dan kesegaran mentimun yang memberikan sensasi rasa yang kaya. Nasi lemak berbeda dengan hidangan nasi lainnya karena disajikan dengan lauk-pauk yang spesifik, seperti sambal cabai merah, bawang merah, dan ikan teri.
Nasi lemak memiliki sejarah panjang di Malaysia dan berasal dari zaman Melaka. Hidangan ini awalnya disajikan sebagai sarapan masyarakat Melayu, tetapi saat ini telah menjadi kuliner favorit yang dapat dinikmati kapan saja.
Harga nasi lemak di Malaysia bervariasi, mulai dari RM 2 hingga RM 10 tergantung pada lauk pauknya. Tertarik mencoba kuliner mengenyangkan satu ini?
Asam Laksa Penang
Credit: Haluan Lifestyle
Asam Laksa Penang menghadirkan rasa yang unik dan berbeda dari hidangan laksa lainnya. Ciri khasnya terletak pada kuah bening berwarna merah tanpa santan, berbanding terbalik dengan laksa umumnya yang berwarna kuning kental.
Rasa asam yang kuat dan segar menjadi ciri khas Asam Laksa Penang, berpadu dengan rasa pedas dan gurih yang berasal dari berbagai rempah dan bumbu. Hidangan ini berasal dari Penang, Malaysia, dan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner setempat.
Biasanya, Asam Laksa Penang disajikan dengan mie beras tebal yang ditaburi berbagai topping, seperti bawang iris halus, mentimun, cabai merah, selada, nanas, daun mint, dan tunas bunga kantan. Harga Asam Laksa Penang sekitar RM 5 hingga RM 12 setiap porsi, tergantung pada lokasi dan tempat makannya.
Baca Juga: Wisata Belanja di Kuala Lumpur
Nasi Kerabu
Credit: Parapuan
Nasi kerabu merupakan kuliner khas Malaysia yang terkenal dengan warna birunya yang cantik. Warna tersebut berasal dari bunga telang yang dimasak bersamaan dengan beras. Selain warnanya yang unik, nasi kerabu juga menawarkan sensasi rasa yang gurih dari santan dan rempah-rempah.
Dalam piring nasi kerabu terdapat lauk pauk yang beragam, seperti ayam goreng, ikan bilis, telur asin, sambal kelapa, dan kerupuk udang. Kuliner ini berasal dari daerah Kelantan di Malaysia dan Thailand Selatan.
Harga nasi kerabu bervariasi tergantung lauknya. Akan tetapi, biasanya harga nasi kerabu masih ramah di kantong, mulai dari RM 5.
Curry Mee
Credit: Kompas[dot]com
Mi pada Curry Mee biasanya adalah mi kuning tebal dan mie hoon yang disajikan bersama kentang, tahu goreng, tauge, dan daging sapi atau ayam. Harga Curry Mee di Malaysia mulai dari RM 5 hingga RM 10, tergantung pada lokasi dan porsi.
Curry Mee memiliki perbedaan dengan hidangan berkuah lainnya di Malaysia, seperti laksa. Perbedaan utamanya terletak pada rasa kuah Curry Mee yang memiliki rasa kari lebih kuat dan kental daripada laksa yang lebih pedas dan asam. Curry Mee juga tidak menggunakan santan, sedangkan Laksa menggunakan santan.
Teh Tarik
Credit: Brilio Food
Teh tarik merupakan minuman teh yang memiliki cara unik untuk meraciknya. Teh tarik berarti “teh yang ditarik” mendapatkan namanya dari proses pembuatannya, di mana teh dan susu dituang berulang kali dari gelas ke gelas untuk menghasilkan busa yang tebal dan rasa yang kaya.
Harga teh tarik mulai dari RM 1.50 hingga RM 3.00 per gelas di warung, toko, atau restoran tertentu. Kunci kenikmatan dari teh tarik terletak pada jenis teh dan susu, serta teknik menarik yang tepat.
Biasanya, teh hitam dicampur dengan susu kental manis dan gula untuk menghasilkan rasa yang manis dan creamy. Busa dari proses penarikan tidak hanya menambah estetika, tetapi juga membantu mengunci rasa dan aroma teh.
Nah, itulah lima kuliner lezat khas Malaysia yang tak boleh kamu lewatkan saat berlibur Negeri Jiran ini. Rasakan sensasi perpaduan budaya yang unik dalam kulinernya.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera rencanakan liburanmu ke Malaysia dan nikmati petualangan kuliner tak terlupakan!
