Tour Semarang – Semarang merupakan kota yang kaya akan sejarah dan budaya, tidak hanya menawarkan keindahan arsitektur kolonial Belanda, tetapi juga memanjakan lidah melalui beragam makanan khasnya.
Bagi kamu pencinta kuliner sejati, Semarang pastinya adalah surga yang memuaskan keinginan gastronomimu.
Tapi apakah benar?
Yuk mari kita menjelajahi kelezatan makanan khas Semarang yang wajib dicoba oleh para penikmat kuliner!
Lumpia Semarang
Credit: Detik
Ketika berbicara tentang kuliner Semarang, lumpia semarang adalah jawara yang tidak terbantahkan.
Siapa yang tidak tahu lumpia semarang? Pasti jika kamu pencinta kuliner, kamu tahu makanan khas satu ini.
Lumpia ini terbuat dari kulit lumpia yang tipis dan diisi dengan campuran rebung, telur, udang, ayam, dan daging.
Rasanya yang gurih dan renyah, ditambah dengan citarasa unik dari saus kacang khas Semarang yang menjadi bumbu pelengkap, membuat lumpia semarang menjadi pilihan utama bagi mereka yang menginginkan kelezatan yang tak terlupakan.
Tahu Gimbal
Credit: Tribun News Wiki
Tahu gimbal adalah makanan ringan yang populer di Semarang. Terbuat dari tahu goreng yang diiris tipis dan disajikan dengan gimbal, sejenis kuah berbahan dasar kacang yang kental. Dengan tambahan tauge, kol, telur, dan petis membuat tahu gimbal memiliki cita rasa yang lezat dan khas Semarang.
Apa kamu tertarik untuk mencobanya?
Nasi Ayam Semarang
Credit: IDN Times
Nasi ayam semarang adalah varian nasi ayam yang tidak boleh dilewatkan jika kamu berkunjung ke Semarang.
Nasi yang dimasak dengan bumbu khusus disajikan dengan ayam yang diolah dengan cara yang unik. Yang membuatnya berbeda adalah kuah kaldu ayam yang kental dan gurih, serta sambal yang memberikan sentuhan pedas yang pas.
Nasi ayam ini menjadi makanan favorit warga Semarang karena kelezatannya yang membuat ketagihan.
Baca Juga: Jelajahi Kelezatan Pleburan Semarang, 5 Jajanan Enak yang Menggoyang Lidah
Soto Semarang
Credit: Finna Food
Soto semarang adalah versi soto yang khas dari kota ini.
Dengan kuah kaldu ayam yang kaya rasa, daging ayam lembut, tauge, dan pelengkap seperti telur rebus dan bawang goreng membuat soto semarang menjadi hidangan yang menggugah selera. Rasanya yang segar dan hangat membuatnya sempurna untuk dinikmati di pagi atau malam hari.
Bandeng Presto
Credit: Kompas
Bandeng presto adalah makanan laut khas Semarang yang menjadi favorit banyak orang. Bandeng yang dimasak dengan metode presto membuat dagingnya lunak dan lembut.
Biasanya disajikan dengan sambal terasi dan nasi, bandeng presto menjadi hidangan istimewa yang sering diandalkan pada acara-acara khusus.
Wingko Babat
Credit: Fimela
Wingko babat adalah jajanan tradisional Semarang yang terbuat dari kelapa parut, ketan, dan gula kelapa. Diolah dengan cara tradisional, wingko babat memiliki cita rasa yang khas dan legit. Kekhasan wingko babat terletak pada teksturnya yang kenyal dan aromanya yang harum.
Es Gempol Pleret
Credit: Kompas
Untuk menyegarkan lidah setelah menikmati hidangan khas Semarang, es gempol pleret adalah pilihan yang sempurna. Minuman ini terbuat dari campuran gempol (campuran kolang-kaling, nangka muda, dan kacang hijau) yang disajikan dengan es serut dan sirup gula merah. Es gempol pleret adalah penutup yang lezat untuk mengakhiri petualangan kuliner di Semarang.
Dengan keanekaragaman makanan khasnya, Semarang benar-benar menjadi surganya para pecinta kuliner. Melalui lumpia, tahu gimbal, nasi ayam, soto, bandeng presto, wingko babat, dan es gempol pleret, kota ini memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan makanan khas Semarang saat berkunjung ke kota ini!
Baca Juga: Eksplorasi Rasa dan Aroma, Berikut 5 Mie yang Wajib Dicoba di Semarang
